Comment les fortes chaleurs modifient-elles le degré alcoolique du champagne ?

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Le lien entre la chaleur extrême et le degré alcoolique du champagne tient d'abord à la composition du raisin. Des journées très chaudes, associées au manque de pluie, accélèrent l'accumulation des sucres dans les baies. Or ces sucres alimentent la …

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Exploitation fruitière et matériel agricole : où trouver rapidement les pièces de tracteur pour éviter les arrêts en saison

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Une panne de tracteur en pleine récolte de pommes ou au moment des traitements, et toute l’exploitation se grippe. Les bennes restent au bout des rangs, les équipes attendent, les fruits mûrissent trop vite. Sans les bonnes pièces de tracteur …

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Tabac biologique : une alternative respectueuse de l’environnement ?

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Le tabac est un produit dont la production et la consommation ont des impacts substantiels sur l’environnement. Les ravages causés par la culture du tabac conventionnel sont bien documentés, englobant des problèmes tels que la déforestation, la dégradation des …

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