Quels débouchés choisir pour les distilleries après l’interdiction d’alcool canadien ?
Les débouchés pour les distilleries après l’interdiction d’alcool canadien reposent d’abord sur une réalité industrielle : les États-Unis absorbent une part déterminante des volumes. Une fermeture, même temporaire, désorganise les commandes, les stocks et les contrats de transport. Le whisky …